「機能性成分」の記事一覧
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成分分析とは？材料や食品の検査方法とリサーチについては機能性植物研究所へ
2025年4月15日
「この成分、本当に入っている？」 「安全性や機能性をきちんと証明したい」 そんなときに欠かせないのが成分分析です。食品や材料の“中身”を科学的に可視化することで ...
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機能性成分とは？健康との関係や機能性表示食品の検査・研究・分析なら機能性植物研究所
2025年4月8日
「健康に良い食品を選びたいけれど、どのような基準で選んだらよいの？」 「機能性表示食品の届け出をしたいが、科学的根拠、関与成分の含有量などをどう示せばいいのか分 ...
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