当研究所で受託分析を行っている主な成分と機能性の一覧です。
この他の成分についてもご要望に応じて分析を行いますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

アザ糖類、イミノシュガー類

成分名 基原植物名
1-デオキシノジリマイシン クワ、ツユクサ
ガラクトピラノシル-1-デオキシノジリマイシン
ファゴミン
ジデオキシ-イミノ-アラビニトール

グルコシノレート類

成分名 基原植物名
グルコラファニン ブロッコリー、ケール、ダイコン、カブなどのアブラナ科植物
グルコイベリン
シニグリン

イソチオシアネート類

成分名 基原植物名
スルフォラファン ブロッコリー、ケール、ダイコン、カブなどのアブラナ科植物
スルフォラフェン
イベリン
アリルイソチオシアネート(AITC)
4-メチルチオ-3-ブテニルイソチオシアネート (MTBITC)

リン脂質類

成分名 基原植物名
PE-Pls 18:0(Pls)-18:1(PE型プラズマローゲン) ホヤ、ホタテ、カキなど
PE-Pls 18:0(Pls)-20:4(PE型プラズマローゲン)
PE-Pls 18:0(Pls)-22:6(PE型プラズマローゲン)
PC-Pls 18:0(Pls)-18:1(PC型プラズマローゲン)
PC-Pls 18:0(Pls)-20:4(PC型プラズマローゲン)
PC-Pls 18:0(Pls)-22:6(PC型プラズマローゲン)

ポリフェノール類

成分名 基原植物名
ケルセチン(クエルセチン) タマネギ、クワ、茶、ブロッコリーなど
ケルセチン-3-グルコシド(イソクエルシトリン)
ケルセチン-3,4′-ジグルコシド
ルチン
ケルセチン-3-(6-マロニル)-グルコシド(Q3MG)
ケンフェロール(ケンペロール)
ケンフェロール-3-グルコシド(アストラガリン)
ルテオリン
ヘスペリジン ミカン、レモン、シークワーサーなどの柑橘類
タンゲレチン
ノビレチン
ナリルチン

カロテノイド類

成分名 基原植物名
ルテイン ホウレンソウ、ブロッコリー、クロレラ、モズク、コンブなど植物

血中(血漿または赤血球)の分析可能

ゼアキサンチン
β-クリプトキサンチン
エキネノン
α-カロテン
β-カロテン
リコペン
フコキサンチン

フェノール類

成分名 基原植物名
フェノール 血中(血漿または赤血球)の分析可能
p-クレゾール
4-クロロフェノール

トコフェロール類

成分名 基原植物名
α-トコフェロール 動植物全般

血中(血漿または赤血球)の分析可能

β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
α-トコトリエノール
β-トコトリエノール
γ-トコトリエノール
δ-トコトリエノール

ジンゲロール類

成分名 基原植物名
6-ジンゲロール ショウガなど
6-ショウガオール

品目別データ一覧



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